要说中国什么多，那酒肯定算得上一个了，三大分支，多种香型，每种香型下都有很多品牌，价格无论是高还是低，受众都很广。

　　可就有这么几款酒，曾经也是风靡一时，后来却走了下坡路，咱们先来说一下，他们为什么会如此倒霉，其实原因说来可笑！

　　最初的时候，这几个品牌的酒价格不高，要使得所有人都能喝得起，价格很亲民。其次就是他们的包装，很朴素，让人一眼就知道，这是酒，没有新意。

　　所有人都能消费得起的价格配上不起眼的外表，在大家物质生活越来越好的时候，反而觉得拿不出手，送礼很廉价。

　　即使这几款酒在做酒上如何精进技术，还是鲜有人拿着它们上大场面，也就有几个看好这个风味的人自己留着喝了。看来这个看脸的社会，酒也需要颜值傍身。

　　但酒香不怕巷子深，好品质迟早会发光，好口碑还是经得住时间的考验。这几款酒充分利用了自身优势，在匠心不变的前提下，改变营销策略，终于大放异彩。到底是哪些酒呢？接下来一起了解下。

　　此酒是河南的招牌，曾经的销售额只有两只手的手指头才能数得过来，但就是刚才说的颜值不起眼，价格太亲民，一度无人问津。

　　它是一款浓香型白酒，酒体清澈，口感绵甜，还有一股苹果香，色香味俱佳，而且没有头晕脑胀的感觉，非常适合宴请客人或者宴会。

　　精选高粱，玉米，大米，糯米，小麦五种粮食为发酵原料，配比讲究，每种粮食都能发挥最大的香味。

　　作为多粮型浓香酒，一直坚持古法酿造，由重量级人物把关最关键的勾调工序。口感醇厚，回味悠长，粮香在口中绽放，紧紧抓住你的味蕾。

　　曾今在陕西也是很受追捧的酒，因为被不法分子用假酒鱼目混珠，导致品牌口碑一落千丈。

　　太白酒采用高温大曲纯粮食发酵，在洞穴中用陶罐陈酿，酒体醇厚丰满，只需一口就能回味无穷，入口不辣，没有烧热之感。

　　现在市场上酒类纷繁复杂，大家都挑花了眼，今天就给大家分享几个辨别酒精酒和粮食酒的方法。

　　采用纯粹粮食为原料，经固态发酵生产的酒，执行标准是GB\T10781-2006。酒精酒的执行标准是GB\T20822-2007。

　　把酒瓶倒过来晃两下，仔细观察酒花的变化。粮食酒的酒花密集且消失的缓慢，酒精酒的酒花少消失快。

　　往手心里倒一点酒，搓几下，优质酒散发的是清香，中档酒散发的是甜味，低档酒发出则是苦臭味。